今天贾母心情不错，对凤姐送来的汤很喜欢，这也表明老太太身体状态好转，有了食欲。贾母生病没胃口，凤姐做野鸡崽子汤给她补身体。王夫人送了个顺手的人情，毕竟凤姐就在旁边，是谁的功劳就是谁的功劳；顺便将话题引到凤姐身上。
贾母一说好吃，王夫人马上说是凤丫头送的。贾母对吃很感兴趣又很挑剔。今天她主动说出想吃什么，王凤姐当然喜出望外。连忙叫人速速做来。
贾母点头笑道：难为他想着。若是还有生的，再炸上两块，咸滋滋的，喝粥有味儿。那汤虽好，就只不对稀饭。凤姐听了，连忙答应，命人到大厨房传话。
贾母点头笑道：难为他想着。若是还有生的，再炸上两块，咸滋滋的，喝粥有味儿。那汤虽好，就只不对稀饭。凤姐听了，连忙答应，命人到大厨房传话。
贾母的意思是如果腌好了油炸配粥吃更有味道。那汤虽好，却不对稀饭。这个细节表现出了贾府生活精致，以及贾母口味的讲究。
野鸡这道菜在《红楼梦》里前后出现数次，应该是王熙凤所爱。第十九回、第五十回都有关于王熙凤炖野鸡的情节。加上这次王熙凤给贾母进献的野鸡崽子汤，说明王熙凤自己很爱吃野鸡，野鸡必定属于野味，乌进孝送的年例就有野鸡、兔子各二百对，贾府田庄好多处处，野鸡是有的吃。
更有趣的是有人觉得野鸡的寓意是王熙凤。她爱吃野鸡让人细思，觉得野鸡代表王熙凤。民间也有将野鸡作为凤解，例如鸡爪子就称为凤爪。所谓凡鸟，联系到王熙凤的判词，王熙凤既是雌凤，又是凡鸟，可以以野鸡代指。
人们由此进一步联想到王熙凤的结局。她与贾琏没有儿子。她不许贾琏纳妾，不许贾琏接触其他女子，最终引起贾母的注意。贾母认为野鸡崽子汤不错，代表对王熙凤的孝心满意，但认为油炸更好，也算是王熙凤的美中不足。果然贾母给王熙凤过生日，后院贾琏把鲍二家的拉到自家床上。王熙凤大闹，贾母不但不批评贾琏，反而数落她喝多了酒吃醋。显然贾母对王熙凤已经有了不满意。
矛盾日益激化，贾母对王熙凤不加庇护之日，就是王熙凤彻底完蛋之时。既然野鸡象征王熙凤。贾母认为应该油炸更好，表明贾母有了对王熙凤的不满意。王熙凤将野鸡煮成汤，当然有滋补作用，但是贾母认为汤不配粥，应该油炸。祖孙二人有了分歧。王熙凤颇有些拍马拍到了蹄子的意味。这意味着王熙凤让贾母开始有了不认同的危险信号。这件日常小事原本没什么。却第一次体现出王熙凤和贾母对一件事的观点分歧。王熙凤没有能够让贾母完全满意。有人甚至认为，野鸡崽子的吃法分歧，代表贾母对王熙凤的妒忌不满意。王熙凤不允许贾琏偷鸡摸狗玩女人。吃醋、控制欲强；以及王熙凤无子的危机感。
凤姐用心尽孝，贾母也非故意挑剔。如果对这件日常小事细思，为什么是野鸡崽子汤？而不是别的汤！为什么写王熙凤爱吃炖野鸡，别人却没有？要知道作者可是善于在小事中埋伏大伏笔的。
贾母发动大家自愿或者被自愿地凑份子，向更多的人表明自己对王凤姐的支持。但是其中贾母的不满意，同时也表明王熙凤已出现信任危机。返回搜狐，查看更多